قديم 10-12-2019, 05:49 PM   #11
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 14,505
افتراضي دراسة تبرز تأثير المشروبات السكرية والغازية على ضغط الدم

دراسة تبرز تأثير المشروبات السكرية والغازية على ضغط الدم

بسم الله الرحمن الرحيم (علم الانسان ما لم يعلم ) صدق الله العظيم سبحان الذي علمنا ووهب لنا العلم نبراساً وصلاحاً لأمورنا فهى نعمة لا مثيل لها ولا غنى عنها في حياتنا نعمة العلم وكذلك العلماء فهم أساس تقدم وراحة وسعادة البشرية ولعل يبرز دور العلماء ويكون أكثر فاعلية في مجال الطب وعلاج الداء والوقاية منه ففي كل شق من هذه الشقوق راحة لمن يتألم وتحذير لمن يخطأ في حق صحته ودافع للوقاية من المرض بعد ذلك بفضل الله تعالى فدائماً وأبداً يبحث العالم والطبيب ويقضي حياته مشتغلاً ومهتماً بمثل هذه الأبحاث التي يجد فيها ملذته وهناؤه بعد أن يجد نتائجها قد ساهمت في وقاية انسان وعلاج آخر يتألم و كل ذلك هو ثروة الباحث والعالم التي يتركها خلفه كعمل صالح من أعماله ولعل من أهم هذه الدراسات الحديثة ونتائجها والتي تعد فريدة من نوعها كون أنها لم تكن في حسبان الكثير من الناس مما أدى لاصابتهم الأمراض وهذه الدراسة حول العلاقة بين المشروبات السكرية وارتفاع ضغط الدم فكان قديماً ولا يزال ذلك الفكر أيضاً قائم أن الملح هو الذي يسبب ارتفاع ضغط الدم الا ان هناك مجموعة من الأطعمة والعادات الغير مقصودة والتي يمارسها الأنسان ومن شأنها تؤدي لارتفاع ضغط الدم بالرغم من أنها غنية بالسكريات والمتعارف عليه أن ترفع من نسبة السكر في جسم الأنسان الا أنها تقوم بالعكس تماماً وتتسبب في ارتفاع ضغط الدم ففي الحقيقة أن كلاهما يسمى بالسم الأبيض سواء ان كان السكر أو الملح وكلاهما يثيران قلق الملايين من الناس في العالم وفي السطور التالية سوف نشرح تفاصيل الدراسة الطبية الحديثة حول مدى تأثير المشروبات السكرية على ضغط الدم وارتفاعه.

تفاصيل الدراسة الطبية الحديثة حول العلاقة بين المشروبات السكرية وارتفاع ضغط الدم:
أشارت احدى الدراسات الطبية الى مدى خطورة المشروبات السكرية وتأثيرها السلبي على صحة الأنسان كونها تؤدي الى اصابة الأنسان بارتفاع ضغط الدم ولا سيما بين المراهقين وذلك يحدث حيث أن المشروبات السكرية تعمل على خفض مستوى أكسيد النيتريك الهام للخلايا العصبية وكذلك الأوعية الدموية وهذا الانخفاض يؤدي الى الأصابة بعملية انقباض للأوعية الدموية مما يسبب خطر بالغ جداً على الأنسان.

المشروبات التي من شأنها أن تؤدي لذلك
(1)- العصائر بجميع أنواعها والتي ترتفع فيها نسبة السكر
(2-)السكر الموجود في الفواكه (فوكتوز) والموجود أيضاً في الذرة
(3-)المشروبات الغازية والتي تعتبر عادة غير مستحبة ولكن يفضلها الكثير من الشباب

خطورة تناول ما سبق:
(1)--الأصابة بمرض السكر وما يترتب عليه من مضاعفات
2- الأصابة بأمراض السمنة وما يتبعها من أمراض
3-بينت أحدى الدراسات الطبية الأمريكية مؤخراً خطورتها في ارتفاع ضغط الدم خاصة عند المراهقين خصوصاً هذه الفئة العمرية وهى من الشباب جميعها كونهم يفضلون المشروبات الغازية وكأنها مياه عادية.

وقائع الدراسة الطبية الحديثة
أختار مجموعة من الباحثين عينة عشوائية عددها عشرة آلاف وأربعمائة شخص وذلك لتتمكن من تحديد العلاقة بين المشروبات السكرية والغازية وارتفاع ضغط الدم ومن خلال ذلك كشفت الدراسة أن مابين نسبة 26% وحتى نسبة 70% أكثر عرضة للأصابة بارتفاع ضغط الدم وقد تصل النسبة في بعض الاحيان الى 87% على عكس من لا يتناولون أو يشربون السكريات والمياه الغازية وأفاد القائمين على الدراسة أنه هذا يرجع لخطورة المياه الغازية والسكريات حيث أنها تعمل على خفض مستوى أكسيد النيتريك الهام جدا لجسم الأنسان فهو الذي يؤدي ويعمل على توسيع الشرايين ومع انخفاض نسبة أكسيد النيتريك تنقبض الأوعية الدموية مسببة ارتفاع وزيادة نسبة ضغط الدم ولا ننسى أيضاً أن لكل مرض تداعيات وخطورة بالغة جداً على صحة الأنسان فمع ارتفاع نسبة ضغط الدم في جسم الأنسان يصبح الأنسان أكثر عرضة لأمراض القلب وأمراض الأعصاب والجلطة والسكتة القلبية وغير ذلك وهذا كله له خطورة جسيمة على صحة الانسان .

نتائج ونصائح حول ما ذكرناه في الدراسة
نسبة حوالي 87% من جميع الفئات العمرية ولا سيما الشبا ب عرضة لأصابتهم بارتفاع ضغط الدم كونهم يشربون المياه الغازية بأفراط بكمية تتراوح ما بين زجاجتين الى ثلاث زجاجات، السكريات لا ترتبط بأرتفاع السكر لمن يعاني من المرض السكري وانما ترتبط كذلك بأرتفاع ضغط الدم.

لابد من العلم أن الصحة كنز لك ولمن حولك فصحتك تهمك وتهم من حولك كونك جزء منهم عليك الأنتباه الى كل ما ينفعك وما يضرك والبعض عن كل ما يؤدي الى ضررك كالأطعمة التي تتسبب في زيادة الوزن ولا سيما المشروبات الغازية ذات الطعم الجذاب ولكنها سم يدمر جسم من يشربه ويجعله عرضه للأمراض بالاضافة الى تراكم الدهون بجانب المشروبات التي تؤدي لزيادة السكريات بشكل مفرط علاوة على ذلك أن تأخذ في اعتبارك فائدة الرياضية وأخذ القسط الكافي من الراحة الجسدية بتنظيم وقت كل هذا له أثره البالغ في حمايتك وأمانك من الأمراض خفطنا الله جميعاً بأذنه تعالى .
________________________
ألمصدر : ألمرسال
● ● ●


__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2019, 09:50 AM   #12
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 14,505
افتراضي المياه المعدنية

المياه المعدنية
المياه المعدنية هي المياه التي تأتي من الآبار أوالجبال، وهي تحتوي على أملاح معدنية يختلف تركيبتها بحسب طبقات الارضية التحتية وتضاريس المنطقة الآتية منها وقد تحتوي على بعض الغازات. وهي تختلف في رائحتها وطعمها ودرجة حرارتها.

أنواع المياه المعدنية
تصنف بعض البلاد مثل سويسرا و ألمانيا و النمسا أنواع المياه المعدنية كالآتي:
● مياه معدنية طبيعية: وهي تأتي من طبقات عميقة تحت سطح الأرض في مناطق عديدة في العالم وتكون محمية من التلوث. تعبأ في زجاجات وتعرض للبيع.
● مياه الآبار: تأتي هذه المياه أيضا من طبقات تحت الأرض، ويمكن أن تخلط بثاني أكسيد الكربون فتكون فوّارة.
● ماء للعلاج: وهذه مياه ثبت تأثيرها العلاجي في تخفيف الأمراض أو الوقاية منها. وعادة تحتوي على نفس نسبة الأملاح التي تحتويه المياه المعدنية الطبيعية. يمكن نزع بعض أملاح تلك المياه أو إضافة أملاح إليها لتوافق المقتضيات الصحية .

تصنيف المياه المعدنية الطبيعية ومياه المعادن كما ياتي:
(1)-الماء المعدني الطبيعي الغير الغازي:
الماء المعدني الطبيعي الغير الغازي هو ماء معدني طبيعي لا يحتوي على غاز الكربون الحر بمقادير تفوق الكمية الضرورية لابقاء الأملاح الهدروجين و-الكربونات الموجودة في الماء ذائبة.
(2)-الماء المعدني الطبيعي الغازي طبيعيا:
الماء المعدني الطبيعي الغازي طبيعيا هو ماء معدني طبيعي يحتوي على كمية الغاز نفسها التي يحتويها عندما ينبع وفي حدود التفاوتات التقنية المسموح بها .

تجهيز المياه المعدنية
تحتاط بعض البلاد مثل ألمانيا و النمسا ولا تسمح بتعبئة المياه المعدنية إلا بتصريح من الإدارات الصحية، وليس هذا غريبا فقد وصل عدد التصاريح الجاري العمل بها في ألمانيا نحو 800 تصريح.

وبينما يتخلل تجهيز المياه المعدنية وتعبئتها معاملة مكثفة إلا أنه ليس من المسموح تغيير نسب الأملاح الموجودة في المياه المعدنية الطبيعية، ما عدا نزع جزء من كمية أملاح الحديد والتي قد تقلل من فترة صلاحية استعمال تلك المياه. كما يمكن إضافة ثاني أكسيد الكربون فيتكون حمض الكربونيك H2CO3. ويساعد حمض الكربونيك على بقاء الماء المعدني صالحا للشرب لمدة طويلة حيث يعمل الوسط الحمضي على تطهير المياه من الميكروبات.

كيفية تكونها
المياه المعدنية تسمى أيضًا المياه الغازية، وهي مياه ينابيع تحتوي على نسبة كبيرة من المواد المعدنية أو الغازات آتية من طبقات الأرض التي تستخرج منها . وتشمل المواد المعدنية الملح، وكبريتات المغنسيوم، والجير ، والمغنيسيا، والحديد، والسليكا، والبورون، والفلور، والكثير من المواد الأخرى ، وقد تحتوي على قدر يسير جدا من مواد مشعة. أما أكثر الغازات شيوعًا فيها فهي ثاني أكسيد الكربون و كبريتيد الهيدروجين ، ولكن كبريتيد الهيدروجين ذو رائحة كريهة .

وفي معظم الأحيان تكون هذه المياه مياه أمطار تسربت تحت الأرض خلال الصخور وأذابت المواد المعدنية في طريقها. وقد تحتوي بعض الينابيع على مياه صهارية تتصاعد من أعماق الأرض بعد تكونها خلال عملية كيميائية داخل الصخور. وبعض الينابيع حارة ، وبعضها الآخر عادي الحرارة.

استخداماتها
استخدم الناس المياه المعدنية منذ الأزمنة القديمة لعلاج أمراض مثل الروماتيزم والالتهابات الجلدية وعُسْر الهضم. وتراعى درجة حرارة الماء وموقعه وارتفاع مستواه والمناخ المحيط بالينابيع عند استخدامه في العلاج. كما أنشئت في بعض البلدان منتجعات ينابيع طبيعية حول الينابيع ومنها باث في جلوسترشاير في إنجلترا، وبادن ـ بادن في الغابة السوداء بألمانيا، وفيشي في فرنسا و سيدي حرام و والماس ومولاي يعقوب وعين سايس و عين حية في المغرب

قوانين الاتحاد الأوروبي
http://www.sharabati.org/vb/images/editor/menupop.gif
تتكيء القوانين الوطنية بشأن أستخراج وبيع المياه المعدنية الطبيعية على توجيهات الاتحاد الأوروبي. (2009/54/EG). وفي حالة ظهور اختلاف بين توجيهات الاتحاد الأوروبي والتوجيهات الوطنية فإن توجيهات الاتحاد الأوروبية تسود ولا بد من تعديل الحكومات لقوانينها لتتوافق مع توجيهات الاتحاد الأوروبي. من المهم ان تثبت تركيبة المياه المعدنية الطبيعية ودرجة حرارة منبعها ومواصفاته الأخرى الأساسية وأن يكون تغيرها في حدود تغيرها الطبيعي .

وطبقا لتوجيهات الاتحاد الأوروبي فإن المياه المعدنية الطبيعية لا بد وأن تخضع للبند 4 من توجيهات الاتحاد الأوروبي من وجهة عدم معاملة المياه إلا في حدود ضيقة. فمثلا يمكن لمعبيء المياه خفض مركبات الحديد أو مركبات الكبريت أو الصوديوم منها ، باستخدام طرق فيزيائية (لانتاج ماء معدنى خالي من الحديد أو خالي من الكبريت أو قليل الصوديوم) . كما من المسموح ازالة بعض المركبات من المياه الآتية من طبقات صخور معينة بواسطة غاز الأوزون. ويسمح أيضا بإزالة حمض الكربونيك من المياه المعدنية الطبيعية أو إضافته إليها.

في بعض الحالات يمكن إزالة مواد غير مرغوب فيها من المياه مثل المنجنيز أو الزرنيخ بواسطة طرق معالجة خاصة تسمح بها الإدارة الصحية. ينطبق هذا أيضا على أملاح الفوريد حيث تستخدم طريقة أكسيد الألمونيوم المنشط لإزالته. (Europنische Verordnung Nr. 115/2010)

__________________________________________
● ● ●

منقول بتصرف عن " ويكيبيديا - الموسوعة الحرة "
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-19-2019, 11:22 AM   #13
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 14,505
افتراضي دراسة: المشروبات الغازية "الدايت" تعرضك للإصابة بمرض الاكتئاب


دراسة: المشروبات الغازية "الدايت" تعرضك للإصابة بمرض الاكتئاب
كشفت دراسة علمية حديثة أجريت تحت إشراف المعهد الوطنى الأمريكى للصحة ونشرت على الموقع الإلكترونى للأكاديمية الأمريكية لأمراض الأعصاب فى الثامن من شهر يناير الجارى، عن معلومات جديدة وخطيرة بشأن المشروبات المحلاة وبالأخص المشروبات الغازية "الدايت"، ودورها فى رفع فرص إصابة الإنسان بالاكتئاب.

وأشارت الدراسة إلى أن تناول المشروبات والعصائر المحلاة والمياه الغازية وبشكل خاص المشروبات "الدايت" يرفع فرص إصابة الأشخاص البالغين بمرض الاكتئاب، بينما وجد الباحثون فى الوقت ذاته أن تناول الشاى والقهوة بشكل معتدل لا يتجاوز 3 إلى 5 أكواب فى اليوم، يقلل إلى حد ما من فرص الإصابة بالاكتئاب.

وشملت الدراسة أكثر من 263 ألف شخص تتراوح أعمارهم ما بين الخمسين والواحد وسبعين عاماً، وذلك فى عام 1996، واستمرت الدراسة حوالى 10 أعوام، وأصيب فيها حوالى أكثر من 11000 شخص بأمراض الاكتئاب.

وأضافت الدراسة أن الأشخاص الذى قاموا بتناول أكثر من 4 عبوات من المشروبات الغازية فى اليوم ارتفعت فرص إصابتهم بمرض الاكتئاب بنسبة 30%، بينما ارتفعت النسبة إلى 38% بين الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 4 عبوات من العصير المحلى، وقلت فرص الإصابة بالاكتئاب بنسبة 10% بين الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 4 أكواب من القهوة بشكل يومى، وزادت فى جميع الأحوال فرص الإصابة بالاكتئاب بنسبة أكبر بين الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية "الدايت".

وستذاع هذه النتائج قريباً فى المؤتمر العلمى السنوى رقم 65 الذى ستعقده الأكاديمية الأمريكية لأمراض الأعصاب فى مدينة سان دييجو الأمريكية، وذلك فى الفترة من 16 وحتى 23 مارس من العام الجارى.

المشروبات الغازية تزيد مستوى السكر فى الدم:
كما كشفت دراسة بريطانية حديثة أن الإفراط فى تناول المشروبات الغازية يؤثر على عملية التمثيل الغذائى للجسم، وبالتالى تستهلك العضلات السكر من أجل الطاقة بدلا من حرق الدهون ويزيد مستوى السكر فى الدم.
ويقول الدكتور هانز بيتر الذى قام بإجراء البحث فى جامعة بانجور البريطانية والتى نشرت نتائجه فى صحيفة (ديلى جراف) البريطانية، إن تناول السكر باستمرار تجعل عملية التمثيل الغذائى غير فعالة ليس فقط فى الوقت الحاضر، ولكن فى المستقبل أيضا وهذا يؤدى إلى انخفاض القدرة على حرق الدهون، ويجعل من الصعوبة التعامل مع حالات ارتفاع السكر فى الدم.
ويشيردكتورهانز إلى أنه أثناء الدراسة استبدل 11 شخصا فى العشرينيات من العمر وجباتهم الغذائية بمشروبات غازية سكرية لمدة أشهر، وتم اختبار الدماء والأنسجة العضلية وكذلك عملية التمثيل الغذائى قبل وبعد الدراسة وإجراء تحاليل للجينات والبروتينات وتقييم سكر الدم والدهون.
وتبين من ذلك أنه ليس السكر فى حد ذاته هو الذى يزيد الوزن ولكن الطريقة التى يجعل بها الجسم يخزن المزيد، وهذا من شأنه أن يكون له علاقة بكل أنواع المشروبات الغازية التى بها تركيز عال من السكر ومنها عصائر الفاكهة.

__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. by Hatem

.: عداد زوار المنتدى ... انت الزائر رقم :.