قديم 01-05-2019, 03:51 PM   #61
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,948
افتراضي أسباب وأعراض تضخم القولون السمي وطرق علاجه

أسباب وأعراض تضخم القولون السمي
وطرق علاجه

الأمعاء الغليظة هي الجزء السفلي من الجهاز الهضمي، ويشمل الملحق الخاص بها، القولون والمستقيم، واكتمال الأمعاء الغليظة في عملية الهضم يكون عن طريق امتصاص الماء والبراز إلى فتحة الشرج .

تضخم القولون السمي
في بعض الحالات يمكن أن يحدث قصور في الأمعاء الغليظة، وواحد من أمراض هذا القصور يسمى تضخم القولون السمي، وهو مصطلح عام يعني التمدد غير الطبيعي للقولون، والسمية الكبيرة هي مصطلح يستخدم للتعبير عن خطورة الحالة، وتضخم القولون السمي أمر نادر الحدوث، إنه اتساع في الأمعاء الغليظة التي تتطور في غضون بضعة أيام، ويمكن أن تكون مهددة للحياة، ويمكن أن يكون من مضاعفات مرض التهاب الأمعاء ( مثل مرض كرون ) .

أسباب حدوث تضخم القولون السمي
واحد من أسباب تضخم القولون السمي هو مرض التهاب الأمعاء ( IBD )، حيث تسبب أمراض الأمعاء الالتهابية التورم والتهيج في أجزاء من الجهاز الهضمي، ويمكن أن تكون هذه الأمراض مؤلمة وتسبب تلفا دائما في الأمعاء الغليظة والدقيقة، ومن الأمثلة على أمراض الأمعاء : التهاب القولون التقرحي ومرض كرون، ويمكن أيضا أن يكون سبب تضخم القولون السمي ناتج من التهابات مثل قولون المطثية العسيرة ” التهاب القولون الغشائي الكاذب ” .
ويحدث تضخم القولون السمي عندما تتسبب أمراض الأمعاء الالتهابية في توسيع القولون أكثر فأكثر، وعندما يحدث هذا، فإن القولون يكون غير قادر على التخلص من الغازات أو البراز من الجسم، وإذا تراكم البراز في القولون، فإن الأمعاء الغليظة قد تنفجر في النهاية، وتمزق القولون هو خطر على الحياة، وإذا تمزقت الأمعاء فإن البكتيريا التي توجد عادة في الأمعاء، تنطلق إلى البطن، وهذا يمكن أن يسبب عدوى خطيرة، ويمكن حتى أن يسبب الموت .

أعراض تضخم القولون السمي
عندما يحدث تضخم القولون السمي، تتوسع الأمعاء الغليظة بسرعة، وقد تظهر أعراض الحالة فجأة وتشمل :

1- وجع في البطن .
2- انتفاخ البطن .
3- حمى .
4- معدل ضربات القلب السريع ( عدم انتظام دقات القلب ) .
5- الصدمة .
6- الإسهال الدموي أو الغزير .
7- ألم عند التغوط .

طرق تشخيص تضخم القولون السمي
إذا ظهرت أعراض تضخم القولون السمي، فيمكن للطبيب تأكيد التشخيص من خلال اختبار جسدي واختبارات أخرى، وسوف يسأل الطبيب عن التاريخ الصحي للمريض، وسيتحقق الطبيب أيضا من معرفة ما إذا كان لدى المريض بطن رقيق، وما إذا كان بإمكانه سماع أصوات الأمعاء من خلال السماعة الطبية الموضوعة على البطن، وإذا كان الطبيب يشك في أن المريض مصاب بتضخم القولون السمي، فيجوز له طلب المزيد من الاختبارات، وتشمل الاختبارات الإضافية لتأكيد هذا التشخيص ما يلي :

1- الأشعة السينية على البطن .
2- الأشعة المقطعية علة البطن .
3- اختبارات الدم مثل صورة الدم الكامل ( CBC ) .

علاج تضخم القولون السمي
عادة ما يشمل علاج تضخم القولون السمي إجراء عملية جراحية، وإذا حدثت تطورات، يتم إدخال المريض إلى المستشفى، ليتلقى السوائل لمنع الصدمة، والصدمة هي حالة مهددة للحياة، تحدث عندما تؤدي العدوى في الجسم إلى انخفاض ضغط الدم بسرعة، وبمجرد استقرار ضغط الدم، سيحتاج المريض إلى إجراء جراحة لتصحيح تضخم القولون السمي، وفي بعض الحالات، قد ينتج تضخم القولون السمي ثقب في القولون، ويجب إصلاح هذا الثقب لمنع البكتيريا الموجودة في القولون من دخول الجسم .

وحتى إذا لم يكن هناك ثقب، فقد يتم إضعاف نسيج القولون أو تلفه ويحتاج إلى إزالة، واعتمادا على مدى الضرر، قد يحتاج المريض إلى الخضوع لعملية استئصال القولون، ويشمل هذا الإجراء إما الإزالة الكاملة أو الجزئية للقولون، وستؤخذ المضادات الحيوية أثناء الجراحة وبعدها، والمضادات الحيوية سوف تساعد على منع عدوى خطيرة تعرف باسم الإنتان، حيث يسبب الإنتان رد فعل حاد في الجسم، غالبا ما يكون خطرا على الحياة .

كيفية الوقاية من تضخم القولون السمي
تضخم القولون السمي هو اختلاط لـ IBDs أو العدوى، وإذا كان لدى الشخص واحد من هذه الأسباب، فيجب عليه اتباع نصيحة الطبيب، وقد يشمل ذلك إجراء تغييرات في نمط الحياة وتناول بعض الأدوية، ويساعد اتباع نصيحة الطبيب في التحكم في أعراض مرض الأمعاء والذبحة، ومنع العدوى، والحد من احتمالية تكتل تضخم القولون السمي .

التوقعات على المدى الطويل
عند الإصابة بمرض تضخم القولون السمي فيجب طلب العلاج على الفور في المستشفى، وحينها تكون التوقعات على المدى الطويل جيدة، حيث أن البحث عن علاج طبي طارئ لهذه الحالة، سيساعد على منع المضاعفات، بما في ذلك :

1- ثقب ( تمزق ) القولون .
2- تعفن الدم .
3- صدمة .
4- غيبوبة .

منقول عن " ألمرسال"
__________________
حاتم الشرباتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2019, 05:41 PM   #62
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,948
افتراضي اضرار المضادات الحيوية على القولون

اضرار المضادات الحيوية على القولون

– تتسبب التناول المنتظم للمضادات الحيوية إلى ظهور الاورام الحميدة في الأمعاء والقولون، حيث تبدأ في النمو على بطانة الأمعاء ، حيث يؤثر ذلك على حوالي 15٪ إلى 20٪ من سكان المملكة المتحدة، وفي معظم الحالات لا تسبب أي أعراض ولا تتحول أغلبها إلى أورام سرطانية، ولكن قد يحدث في نسبة نادرة أن تتطور وتتحول إلى ورم خبيث إذا ترك دون علاج.

– قام احد الباحثون بالنظر على بيانات حوالي 16،600 ممرضة، ووجد الباحثون أن الممرضات اللواتي تناولن المضادات الحيوية لمدة شهرين أو أكثر، والتي تتراوح أعمارهن ما بين 20 إلى 39 عاما، أنهم أكثر عرضة للإصابة بأنواع معينة من الاورام الحميدة في الأمعاء والقولون، والمعروفة باسم الأورام الغدية وذلك مقارنة مع الناس الذين لم يأخذوا المضادات الحيوية على المدى الطويل في نفس السن.

– وفي نفس الدراسة كانت النساء اللواتي تناول المضادات الحيوية لمدة شهرين أو أكثر في العمر ما بين سن الأربعينيات والخمسينيات، وأنهم أكثر عرضه للإصابة بعد فترة بالكثير من الأورم الحميد، ولكن هذه الدراسة لم تنظر إلى إذا كانت هذه الاورام الحميدة تتحول إلى أورام خبيثة.

– يقول بعض الباحثون إن أبحاثهم لا يمكن أن تثبت أن المضادات الحيوية تؤدي إلى تطور السرطان، ولكن تقر بأن البكتيريا التي تنتشر من هذه الأدوية قد تلعب دورا هاما، حيث تقوم المضادات الحيوية بالحد من البكتريا الموجودة في الأمعاء، وقد يتسبب هذا في تطوير سرطان الأمعاء، وتزيد من التهابات القولون.

– تشير الدكتور كروكشانك، خبيرة في علم المناعة في جامعة مانشستر، أن أي شيء يتسبب في اذية بكتريا الأمعاء يتسبب في الكثير من التغيرات المزعجة في الجهاز الهضمي، والاصابة بالالتهابات وآلام شديدة في البطن والمعدة والقولون، مما يؤكد أن أي تغير ضئيل يسبب الكثير من المشاكل ويؤثر على الصحة.
اسباب التي تزيد من الاصابة بسرطان القولون:
– يتسبب النظام الغذائي في زيادة نسبة الاصابة بسرطان القولون، كلما زاد تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، كما يتسبب انخفاض الألياف في زيادة نسبة الخطر، كما تزداد نسبة الاصابة في الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن أو السمنة المفرطة، كما تنتشر بين الأشخاص الذين لا يتحركون.

– ويزداد نسبة الاصابة بسرطان القولون وسرطان الأمعاء، في حالة تناول المشروبات الكحولية، كما يزداد بسبب التدخين، ويزداد نسبة الإصابة في الأشخاص الذين لديهم في الأسرة حالات اصابة بمرض سرطان القولون.

ماذا عن الأشخاص الذين يتناولون المضادات الحيوية على المدى الطويل؟
أكد أحد المسؤولين في مؤسسة أبحاث السرطان الخيرية في المملكة المتحدة، أن هذا الأبحاث هي عبارة عن مرحلة مبكرة جدا من النتائج لذلك فمن المبكر جدا استنتاج استنتاجات مؤكدة، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون المضادات الحيوية تحت وصفة طبية الاستمرار في تناولها ومناقشة أي مخاوف مع الطبيب، حيث تقوم المضادات الحيوية بإنقاذ حياة الكثير.
منقول عن " ألمرسال"

__________________
حاتم الشرباتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2019, 05:51 PM   #63
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,948
افتراضي الأطعمة الممنوعة من مرضى القولون التقرحي

الأطعمة الممنوعة من مرضى القولون التقرحي
التهاب القولون التقرحي هو مرض مزمن خطير يحدث مع التهاب القولون والمستقيم، وهي واحدة من اثنين من أمراض الأمعاء الالتهابية الرئيسية، والأخرى هي مرض كرون، وعندما يصاب الشخص بمرض القولون التقرحي قد يشعر ببعض الاعراض التي تؤرقه.

اعراض القولون التقرحي :
1_ وجع بطن.
2_ الدم أو القيح في البراز.
3_ إسهال.
4_ الغثيان.
5_ نزف مستقيمي.
6_ إعياء.
7_ فقدان الوزن.

وتقول بعض الأبحاث ان النظام الغذائي له دور كبير في امراض الامعاء، كما تقول المنظمة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي، ومؤسسة كرون وكوليتيس الامريكية، اتفقوا جميعًا على أن الألياف عبارة عن مادة مغذية واقية للقولون، لذا يجب تقليل الألياف فقط عند مواجهة أعراض حادة مثل التمزق أو التضيق.

لذا يجب تجنب تناول بعض الأطعمة التي تزيد من الاعراض ومنها :
– الطعام المصنوع من أي دقيق ذا حبوب كاملة : الخبز، الحبوب، الباستا، المعكرونة، لذا عليك ان تختار الخبز الأبيض والباستا المصنوعة من الدقيق الأبيض، والحبوب مثل الأرز المنفوخ، ورقائق الذرة، والشوفان، فهي أقل في الألياف.

– المكسرات التي من الأفضل تجنبها هي التالية : عين الجمل، البندق، جوز، الكاجو، لوز، الفول السوداني، فستق، بذور.

كما يمكن أن تؤدي البذور أيضا إلى تفاقم الأعراض، فمن المعروف ان البذور هي نوع من الألياف غير القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تسبب الانتفاخ والإسهال والغازات وغيرها من الآثار الجانبية المهيجة.

بعض البذور التي يجب ان تتجنبها : حبوب السمسم، بذور الكتان، الصنوبر والجوز، بذور زهرة عباد الشمس، بذور اليقطين، الأرز البري، البازلاء المجففة والفاصوليا والعدس.

فتعتبر البقوليات بما في ذلك الفول والعدس والبازلاء، هي أطعمة غنية بالألياف وعالية في نسبة البروتين، مما يتسبب في وجود السكريات غير القابلة للهضم في الفاصوليا، كما أنها سيئة السمعة لأنها تسبب الغازات.

كما يفضل البعض تناول بعض الفواكه، فهي تعتبر صحية من وجهة نظر البعض، ولكن عليك ان تعلم ان الفواكه تحتوي على كثير من الالياف، لذا يضم الباحثون الفواكه من ضمن الاطعمة، التي يجب ان تتجنبها، ولكن يمكن تناول الفواكه التي يتم تقشيرها، ويتم عصرها مثل عصير التفاح مثلا، يمكنك أيضا تناول الفواكه المعلبة، ولكن اختر النوع المعبأ في الماء أو اختيار العصير الغير محلى لتجنب السكر الزائد.

الخضروات الليفية :
يجب عليك تجنب جميع الخضروات الخام أو غير المطبوخة جيدا، كما انه من الجيد تناول الخضراوات المعلبة، إذا وجدت نفسك تعاني من الانتفاخ وغاز كريه الرائحة قد يكون لديك فرط في هذه الأنواع من البكتيريا في القولون، لذا عليك تناول الأطعمة الغنية بالكبريت والكبريتيد، مثل اللحوم الحمراء وحليب الألبان وعصير التفاح والعنب والخضروات الصلبة والبيض والجبن والفواكه المجففة وبعض مياه الآبار.

منتجات الألبان :
إذا كنت تشك في أن منتجات الألبان قد تسبب لك بعض الاعراض، فعليك ازالة جميع أنواع منتجات الألبان بما في ذلك الزبدة والحليب واللبن والجبن لمدة أربعة أسابيع على الأقل.

بعض الأطعمة التي يمكن تناولها :

يجب عليك ان تركز على الأطعمة التي يمكنك تناولها بدلاً من الأطعمة التي يجب عليك تجنبها، تشمل هذه الأطعمة التي يمكنك تناولها، خبز أبيض بدون بذور، المعكرونة البيضاء، الارز الابيض، والحبوب المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر، الفواكه المطبوخة والمعلبة، الخضار المطبوخ، اللحوم الخالية من الجلد، الأسماك والبيض، الفول السوداني وزبدة الفول السوداني، زيت الزيتون، زيت جوز الهند.


منقول عن " ألمرسال"

__________________
حاتم الشرباتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2019, 01:38 PM   #64
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,948
افتراضي الاطعمة التي لا تسبب الغازات

الاطعمة التي لا تسبب الغازات
يعاني بعض الأشخاص من مشكلة تكوين غازات ببطونهم بشكل مستمر، ويعتبر خروج هذه الغازات من البطن مسببة رائحة كريهة ، أمر في غاية الإحراج خاصة إذا داهمت هذه الغازات صاحبها أثناء اجتماع ما ، أو وجود وسط أصدقائه أو أشخاص لا يعرفهم، ورغم أن وجود هذه الغازات بالبطن أمر صحيا وطبيعيا ما دام في المعدل الطبيعي، لكن إذا زاد تراكم الغازات داخل المعدة تضطر المعدة إلى التمدد ويتسبب الانتفاخ ، والذي غالبا ما يكون مصحوبا بغازات تسبب حرجا بالغا عند خروجها من شخص ما، ورغم أن بعض الأطعمة يتسبب في حدوث الغازات، إلا أن بعضها لا يسبب الغازات.

أسباب تكون الغازات
1 – تتكون الغازات في الأمعاء الغليظة نتيجة لتخمر الغذاء غير المهضوم، مثل الألياف النباتية، أيضا تتكون الغازات إذا لم يكمل الجهاز الهضمي تفتيت وهضم مكونات بعض الأطعمة.
2- وتتضمن المصادر التي يمكن أن تتكون الغازات بسببها، وجود بقايا من طعام في القولون، أو تناول بعض المضادات الحيوية وبعض الأدوية، حيث تتسبب في حدوث تغير في البكتيريا المعوية، أو ضعف امتصاص الكربوهيدرات نتيجة حدوث اضطراب لهذه البكتريا.
3- ابتلاع الهواء واستقراره في القولون.
4- يتسبب الإمساك في تكون الغازات، حيث أن زيادة فترة بقاء مخلفات الطعام في القولون يؤدي إلى زيادة تخمرها.
5- وجود خلل وظيفي في الجهاز الهضمي، أو عرض لمرض معين.


الأطعمة التي لا تسبب الغازات
1 – الخيار
يعد الخيار من الأطعمة التي لا تتسبب في وجود غازات بالبطن، وذلك بسبب أنه غني بالماء ما يساهم في التخلص الانتفاخ، وذلك بفضل احتواء الخيار على مادة الكويرسيتين المضادة للأكسدة، والتي تساعد في التخلص من الانتفاخ والغازات.

2- الموز
يحتوي الموز على كميات وفيرة من البوتاسيوم، الذي يواجه زيادة الصوديوم في الجسم، ويعالج الانتفاخ الذي قد يكون سببه زيادة الصوديوم، والموز كغيره من الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم الغنية بالبوتاسيوم مثل الكيوي والأفوكادو والبرتقال، جميعها تنظم مستوى الصوديوم في الجسم، وتحمي الجسم من احتباس الماء بداخله وتحت الجلد، كما تخلص من مشكلة تكون الغازات، إضافة لدور الموز الحيوي في الوقاية وعلاج الامساك.

3- العنب
يعتبر العنب من الفواكه القليلة التي تلعب دورا فعالا في مكافحة الرغبة في تناول طعام حلو غني بالسكريات، وهذا الدور يسهم بشكل غير مباشر في التخلص من الغازات.

4- الأفوكادو
يؤمن تناول ثمرة من الأفوكادو إحساساً بالشبع دون أن تتسبب في حدوث الانتفاخ أو تكون غازات، كما أنه غني بقيمة الغذائية إذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة.

5– المكسرات النيئة
يؤدي تناول أنواع من المكسرات النيئة وخاصة الفستق واللوز الأطعمة التي لا تسبب الانتفاخ، وقد تتكون غازات البطن من وجبات قليلة جدا، لكنها أيضا لا تتكون من وجبات صغيرة من المكسرات، حيث تمنح شعورا بالشبع ولا تسبب الغازات أو الانتفاخ.

6- البابايا
كشفت دراسات طبية عن أن فاكهة البابايا تنتج إنزيما يدعى الباباين، يقوم بتحليل البروتينات الموجودة بالجهاز الهضمي، ما يسهل عملية الهضم، وهو الأمر الذي يساعد بفاعلية في عملية تقليل غازات البطن أو التخلص منها.

7- الزنجبيل
يعد الزنجبيل علاج طبيعي للكثير من المشكلات الصحية مثل تكون الغازات في البطن وتشنجات البطن ونزلات البرد، ويعمل الزنجبيل بفضل خصائصه المميزة والفريدة على تنظيم عمل الجهاز الهضمي والحد من الانتفاخ في البطن والغازات.

أخيرا من الضروري معرفة أنه ليست كل هذه الأنواع من الفاكهة هي وحدها التي لا تسبب تكون غازات البطن، حيث أنه هناك أنواع أخرى من الفاكهة والأطعمة التي لا ينتج عن تناولها تكون الغازات، ولكن بالرغم من ذلك قد يسبب تناول أحد مكونات هذه القائمة انتفاخا وتكون للغازات، وهو ما يعني طعاما ما قد يسبب غازات لشخص قد لا يكون سببا في تكونها عند شخص أخر.


منقول عن " ألمرسال"

__________________
حاتم الشرباتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2019, 01:49 PM   #65
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,948
افتراضي الفواكه التي تسبب انتفاخ البطن

الفواكه التي تسبب انتفاخ البطن
يحدث انتفاخ البطن غالبا عندما يزداد تراكم مواد مثل الهواء أو السوائل في المعدة، فيؤدي إلى التوسع خارج حجمها الطبيعي للمعدة، ويكون سبب الانتفاخ عرض لمرض أو خلل وظيفي في الجسم، والأشخاص الذين يعانون من انتفاخ البطن يشعرون بالامتلاء والضغط في منطقة البطن.

ويكون علاج الانتفاخ باستخدام أدوية تعمل على استقرار الغاز في المعدة والأمعاء، ورغم أن الغازات تخرج من بطون الجميع، وهو أمر طبيعي وصحي، لكنه أمر محرج جدا، لذلك تعتبر معرفة أسباب الغازات أمرًا مهما حتى يمكن التحكم في كمية الغازات في البطن والتخلص منها.

مصدر الغازات التي تسبب الانتفاخ
1 – يأتي الغاز الموجود في الجهاز الهضمي عن طريق ابتلاع الهواء، أو تعرض الطعام غير المهضوم إلى بكتيريا غير ضارة توجد في الأمعاء الغليظة.

2- يتم ابتلاع كميات من الهواء أثناء تناول الطعام أو الشراب وأحيانا أثناء الكلام، ويؤدي تناول الطعام بسرعة، والتحدث أثناء الأكل، واستخدام طقم أسنان لا يلائم حجم الفم، إلى زيادة كمية الهواء المبتلع، والذي يخرج عن طريق الفم في عملية التجشؤ، وغالبا تمتص الأمعاء الدقيقة جزء يتبقى من الهواء.

3- وتنتج الغازات أيضا كنتيجة ثانوية لعملية الهضم، حيث تنتج البكتيريا الموجودة في القولون أو الأمعاء الغليظة الغازات وهي تساعد في عمليات هضم السكريات، السيليلوز، النشويات، الألياف التي تحتوي عليها أنواع عديدة من الأطعمة.

4- تختلف البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي من شخص إلى شخص آخر، وتكون هذه الغازات من الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون، وعند بعض الأشخاص تكون من غاز الميثان، وتصدر الرائحة الكريهة من غاز كبريتيد الهيدروجين.

5- توجد أطعمة كثيرة وفاكهة، تتسبب في حدوث الغازات، وهذا الأمر لا ينطبق على كل الأشخاص فما يسبب انتفاخا لشخص لا يسببه لغيره.

الفواكه التي تسبب انتفاخ البطن
تحتوي الفاكهة على العديد من الفوائد والقيمة الغذائية الضرورية للجسم، لكن بسبب احتوائها على السكريات مثل الفركتوز والسوربيتول، تتسبب في حدوث الانتفاخ وغازات المعدة، ومن الفواكه التي تسبب الانتفاخ.

1 – المانجو، لأنها تحتوي الجلوكوز بنسبة أقل من سكر الفركتوز الذي يصعب على الجسم امتصاصه، ما يؤدى إلى الشعور بالانتفاخ، وتراكم الغازات في المعدة.

2- البطيخ، هذه الفاكهة الصيفية اللذيذة تسبب للكثيرين الانتفاخ أيضا، وذلك بفضل احتوائها على سكر الفراكتوز، الذي لا يتم امتصاصه كاملا في الأمعاء وينشأ عنه تراكم للغازات.

3- التفاح، يعد التفاح من أغنى الفاكهة التي تتوفر فيها مضادات الأكسدة، لكن كونه مليء بالفركتوز أو سكر الفاكهة تصعب عملية هضمه وامتصاصه، ما يشعر بعض عشاق التفاح بامتلاء البطن والغازات،

4- الكمثرى، تحتوي الكمثرى على أحد أنواع الألياف (البكتين)، والذي يقلل من مستوى الكوليستيرول وتشعر بالامتلاء، وتحتوي أيضا على مقدار صغير من السوبيتول الذي يتم امتصاصه ببطء شديد داخل الأمعاء الدقيقة.

5- البرقوق، يحتوي على مادة البوليولات ويتبعها السكر الكحولي، وهو من أنواع السكريات صعبة الامتصاص، يمكنها أن تراكم الغازات وتسبب شعورا بالانتفاخ.

6- الكرز و الأناناس والعنب، تحتوي هذه الفواكه على الكثير نسب مرتفعة من السكر، ولصعوبة امتصاص أنواع السكر الموجود بهذه الأصناف من الفاكهة، داخل الأمعاء الدقيقة تلتصق بالأمعاء الغليظة وتسبب الامتلاء.

7- الفاكهة المجففة، تحتوي الفاكهة المجففة مثل المشمش والخوخ والزبيب على العديد من العناصر الغذائية والألياف، إضافة إلى أنها تسرع من عملية الهضم وتمتلئ الفاكهة بنسب تركيز عالية من السكر والألياف، ولا يمكن هضم الألياف بسهولة وتنتج عنها الغازات وتتسبب في انتفاخ البطن.


منقول عن " ألمرسال"

__________________
حاتم الشرباتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2019, 01:52 PM   #66
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,948
افتراضي أطعمة تسبب الغازات عند تناولها معا

أطعمة تسبب الغازات عند تناولها معا

هل حميتك تتكون من مزيج من الأطعمة ؟ يعد المزج بين الأطعمة جزء من النظام الغذائي ، ولكن يجب الحرص على اختيار التركيبات الصحيحة ، فالمزج الخاطئ بين الأطعمة يمكن أن يؤدي غالبا إلى الكثير من المشاكل التي تؤثر على الصحة .

فيمرض الكثير من الأشخاص نتيجة المزج بين الأطعمة بطريقة غير سليمة ، ويحدث ذلك بدون وعي ، ومن أكثر الآثار الجانبية الشائعة لهذا المزج هو تكوين الغازات ، ويكون السبب مجهول بالنسبة لهم ، لذلك يجب التعرف على مجموعات الغذاء غير المتوافقة التي يمكن التخلص منها خلال النظام الغذائي .

تركيبات الأطعمة التي تسبب الإنتفاخ :
1- تناول الفاكهة بعد الوجبات : نحن نعلم تماما أهمية إضافة الفاكهة للنظام الغذائي ، ولكنها يمكن أن تسبب ضررا إذا تم مزجها مع الأطعمة الأخرى ، فينصح بعدم تناول الفواكه بعد الوجبات مباشرة ، لأنها تؤخر عملية هضم وإمتصاص الأطعمة ، وذلك نظرا لإحتوائها على الألياف ، مما يؤدي إلى الغازات والإنتفاخ في المعدة .

2- منتجات الحليب والنشاء : تستغرق منتجات الحليب وقتا طويلا للهضم ظن وإذا تم مزجها مع النشاء ، فتحتاج عملية الهضم لوقت أطول ، مما يسبب الإنتفاخ والغازان ، فالخبز مع منتجات الحليب يأتي على رأس هذه القائمة لتركيبات الأطعمة .

3- الفواكه الحمضية والنشاء : عند مزج هذه المكونات معا ، فإنها تسبب المرض ، لأنها تزيد من فترة عملية الهضم ، مما يسبب الغازات وعسر الهضم .

4- النشاء والسكر : هذه المكونات شائعة في المربى والجيلي ، والذين لا يجب تناولهما مع الخبز ، فعند تناول السكر والنشاء معا ، فهذا المزيج يتخمر ويسبب الغازات والإنتفاخ .

5- الفاصوليا والجبن : على الرغم أن هذا المزيج يبدو شهيا ، ولكن مزج منتجات الحليب مع الفاصوليا غير موفق ، وربما يؤدي إلى تكوين الغازات غير المرغوب فيها ، الإنتفاخ وعسر الهضم ، لذلك يفضل تجنب استهلاك الجبن مع الفاصوليا .

6- الفواكه والخضروات : يعد كلاهما من أفضل المكونات لإضافتها إلى النظام الغذائي ، ولكن من الخطأ المزج بينهما معا ، لأنهما يؤديان معا إلى الإنتفاخ وتكوين الغازات .

7- اللحوم والبطاطس : هذا المزيج لا يناسب المعدة جيدا ، لأن البروتين مع الكربوهيدرات يمكن أن يسبب مشاكل الغازات وغيرها .

8- السوائل بعد الوجبات : إن تناول الماء أو المشروبات بعد الأكل مباشرة ربما يسبب تمييع الإنزيمات المسؤولة عن الهضم ، لذلك ينبغي الحفاظ على الفجوة الزمنية بين الوجبات وتناول الماء أو المشروبات .

لتجنب انتفاخ المعدة ، ينبغي مراقبة ما نأكله والإبتعاد عن هذه التركيبات ، يؤدي ذلك إلى التغذية السليمة للجسم ، مما ينتج عنه صحة جيدة .

منقول عن " ألمرسال"

__________________
حاتم الشرباتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. by Hatem

.: عداد زوار المنتدى ... انت الزائر رقم :.