قديم 01-31-2019, 01:24 PM   #1
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي ألقرعيات

ألقرعيات ..... الفهارس
[01]- ألقرعيات ..... الفهارس
[02]- الفصيلة القرعية
[03]- فوائد واسرار القرع الاخضر (فيديو)
[04]- كيف تخفض وتضبط السكري في 20 يوم باليقطين الهندي (فيديو)
[05]- كيف تضبط السكري باليقطين الهندي مع برنامج صحتك (فيديو)
[06]- بدائل طبيعية رائعة لمرضى السكريأهديها لهم من سورة الرحمن (فيديو)
[07]- فوائد اليقطين للسكري*** (فيديو)
[08]- فوائد القرع العسلي
[09]- فوائد زيت بذر القرع
[10]- فوائد القرع الأخضر ( ألياقطين)
[11]- فوائد عصير القرع الأخضر
[12]- فوائد القرع العسلي لمرضى السكر
[13]- فوائد القرع المر Momordica Charantia
[14]- شجرة اليقطين
[15]- فوائد الفقوس ( ألقثاء )
[16]- فقّوس ساحوري
[17]- فوائد أكل الخيار
[18]- مخلل الخيار
[19]- فوائد عصير الخيار
[20]- فوائد خيار الشمبر
[21]- فوائد الخيار الكوري
[22]- فوائد البطيخ الأجمر
[23]- فوائد عصير البطيخ (ألحبحب)
[24]- فوائد قشر البطيخ
[25]- فوائد ألشمام (البطيخ الأصفر)
[26]- فوائد بذور ألشمام
[27]- فوائدعصير ألشمام
[28]- الليفLuffa aegyptiaca
[29]- أشجار الليف ..محصول اقتصادي لايحتاج لتكاليف عالية لزراعته
[30]- مزارع «الليف» في لبنان تبحث عن فرص اقتصادية
[31]- عشبه الحنضل
[32]- فوائد الحنظل
[33]- الحنظل Citrullus colocynthis
[34]- الحنظل.. نبات سام
[35]- فوائد واضرار الكوسا
[36]- فوائد بذور الكوسا
[37]- شوربة لب الكوسا
[38]- البطيخ.. فياجرا طبيعية
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 01:30 PM   #2
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي الفصيلة القرعية

الفصيلة القرعية

الفصيلة القرعية (باللاتينية: Cucurbitaceae) هي أشهر الفصائل في رتبة القرعيات "الفصيلة القرعية "من أكثر المجموعات النباتية تباينًا وراثيًا. تتباين نباتات القرعيات سواء كفصيلة أو كنباتات فردية في التطور والتأقلم. وقد أدى التوسع الكبير في الدراسات إلى ظهور مجال خصب للأبحاث في هذه الفصيلة.

تعتبر نباتات الفصيلة القرعية نشيطة وجريئة في نموّها. أوراقها ضخمة وأزهارها صفراء شبيهة بالأبواق. تتطلب نباتات الفصيلة القرعية الكثير من المساحة، لذا فإن الأصناف المتسلّقة منها يمكن تعريشها لكي تنمو بشكل عمودي، أما الأصناف غير المتسلقة فتكون أقل تمدّداً. هذه العائلة مشهورة بثمارها، لذا فإن القرعيات - في الغالب - يتم زراعتها للاستفادة من ثمارها، بالدرجة الرئيسية، وبدرجة أقل فإن أزهارها وحتى بذورها صالحة للأكل.


أبرز أنواع الفصيلة القرعية
الكوسا Cucurbita pepo
الخيار Cucumis sativus
الليف Luffa cylindrica
الشمام (البطيخ الأصفر) Cucumis melo
اليقطين Cucurbita maxima, C. moschata, C. pepo
البطيخ الأحمر Cirullus lanatus
القرع بأنواعه.
القاوون أو المعضوضة (الأسم العلمي:Momordica)
الحنظل (الأسم العلمي:Citrullus colocynthis)


__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 01:40 PM   #3
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي فوائد واسرار القرع الاخضر

فوائد واسرار القرع الاخضر
للدكتور محمد عمر ابوراشد
خبير التغذية والطاقة



" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" />



__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 01:41 PM   #4
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي كيف تخفض وتضبط السكري في 20 يوم باليقطين الهندي

كيف تخفض وتضبط السكري في 20 يوم
باليقطين الهندي

&feature=youtu.be&fbclid=IwAR00THpiwoMZT4tmadiw5Xp3lwjrwewzkR5" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" />


.
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 01:42 PM   #5
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي كيف تضبط السكري باليقطين الهندي مع برنامج صحتك

كيف تضبط السكري باليقطين الهندي مع برنامج صحتك

محمد عبد الباقي


" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" />

.
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 01:43 PM   #6
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي بدائل طبيعية رائعة لمرضى السكري: أهديها لهم من سورة الرحمن أسأل الله ينفعهم بها

بدائل طبيعية رائعة لمرضى السكري
أهديها لهم من سورة الرحمن أسأل الله ينفعهم بها

محمد عبد الباقي غبد الباقي



" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" />

.
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 01:45 PM   #7
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي فوائد اليقطين للسكري***

فوائد اليقطين للسكري***

محمد عبد الباقي عبد الباقي



" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" />

__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 02:14 PM   #8
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي فوائد القرع العسلي

فوائد القرع العسلي
القرع العسلي (Pumpkin) أو اليقطين هو صنف من النبات ينتمي للعائلة القرعية أو القثائية (Cucurbitaceae) ، أكثر أنواعه شيوعا هو القرع البلدي ( Cucurbita pepo )، ذو شكلٍ دائري و ملمس ناعم، سلس و مضلع قليلا ولونه يتراوح من الأصفر الغامق إلى اللون البرتقالي . القشرة سميكة تحتوي على البذور واللب. كما إن بعض الأصناف كبيرة بشكل استثنائي من الاسكواش ذات مظهر مماثل تم اشتقاقها من القرع ماكسيما ( Cucurbita maxima). هناك أصناف محددة من القرع الشتوي المستمدة من الأنواع الأخرى، بما في ذلك فطيرة اليقطين اليابانية ، والقرع المسكي (C. moschata) ، كما تسمى أحيانا "اليقطين". في نيوزيلندا واستراليا الإنجليزية، فإن مصطلح "اليقطين" يشير عادة إلى فئة الاكبر التي تسمى الاسكواش الشتائي في أماكن أخرى.
اليقطين، مثل القرع، يعتقد ان موطنه الاصلي في أمريكا الشمالية. حسب أقدم الأدلة، بذور اليقطين ذات الصلة التي يرجع تاريخها بين 7000 و 5500 قبل الميلاد، وعثر عليها في المكسيك. بعض انواع القرع، تشترك في نفس التصنيفات النباتية كما اليقطين، وكثيرا ما تستخدم أسماء بالتبادل. ويعتمد تصنيف النباتات غالبا ما تستخدم على خصائص السيقان: سيقان اليقطين ثابتة وشائكة، ومنحرفة (بزاوية خمس درجات تقريبا) وأكثر جمودا من سيقان القرع، التي عادة ما تكون أكثر ليونة، أكثر تنوعا، وأكثر من ذلك حيث انضم لفئة الفاكهة .
اليقطين البلدي التقليدي ( Cucurbita pepo ) يزن عادة بين 6 و 18 باوند(2.7 و 8.2 كلغ)، على الرغم من أن أكبر أصناف (من أنواع القرع ماكسيما ( Cucurbita maxima)) تصل الى أوزان أكثر من 75 باوند34 كلغ . يستمد لون اليقطين من الأصباغ البرتقالية الوفيرة فيها. المغذيات الرئيسية هي اللوتين وعلى حد سواء ألفا وبيتا كاروتين، وهذه الأخيرة التي تولد فيتامين A في الجسم .
مصطلح "اليقطين" كما ينطبق على القرع الشتوي له معاني مختلفة اعتمادا على وجود مجموعة متنوعة منه واعتمادا على اللغة العامية. في العديد من المناطق، بما في ذلك أمريكا الشمالية والمملكة المتحدة، "اليقطين" يشير عادة إلى الانواع المستديرة الشكل فقط، والى الانواع البرتقالية اللون من القرع الشتوي، والمستمدة في الغالب من القرع بيبو، بينما في اللغة الإنجليزية الأسترالية، "اليقطين" يمكن أن يشير إلى القرع على أي مظهر كان

القرع هو أحد أنواع النباتات، تؤكل ثماره التي تكون على شكل كرات كبيرة تشبه البطيخ، وهي ذات قشور قاسية تحتوي لباً أصفر اللون، كما تعتبر بذوره إحدى أنواع المكسرات، وموطنه الأصلي هو أمريكا الشماليّة، وهو مشهور في العديد من الدول، وله علاقة بالثقافات المختلفة، وجزء مهم من عيد الهالوين، وهو عيد القديسين المسيحيين في الغرب.

فوائد القرع العسلي
يحتوي القرع العسلي على العديد من العناصر الغذائيّة مثل؛ الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل الثيامين، والنياسين، والرايبوفلافين، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والأملاح المعدنيّة مثل الكالسيوم، والحديد، والمنغنيز، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، وبالتالي فهو غذاء مهم ومفيد جداً للصحة، ومن الفوائد التي يقدمها للجسم:
* يمد الجسم بقدر جيّد من الطاقة، ولكنّه لا يتسبب في رفع كبير لنسبة السكر في الدم، بل يسهم في تنظيمه.
* يحسّن حركة الطعام في الأمعاء بفضل احتوائه على الألياف، كما أنه يسهم في الشعور بالشبع لمدة أطول، مما يقلل من كميّة الطعام المتناولة، وبالتالي يخفف الوزن.
* يقوي المناعة، ويحافظ على صحة العيون فهو يحمي الشبكيّة من الإصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن، كونه يحتوي على البيتا كاروتين، وهو الشكل النباتي لفيتامين أ، ويستطيع الجسم تحويله لفيتامين أ بسهولة.
* يحسّن من صحة الجلد، ويجعله أكثر مقاومة لأشعة الشمس، كما أنه يقلل من علامات الشيخوخة، ويحافظ على نضارة البشرة، ويحمي من سرطان الجلد.
* يحافظ على صحة القلب بتنظيم ضرباته، وذلك كونه يحتوي على نسب جيدة من البوتاسيوم، كما ينصح بتناوله بعد ممارسة الرياضة لإعادة موازنة الجسم بعد فقده الأملاح أثناء التعرق.
* يقي ويسهم في الشفاء من نزلات البرد، بفضل احتوائه على فيتامين ج بكميّة كبيرة. يعالج الالتهابات مثل التهاب المفاصل.
* يخفف من الآلام وخاصة آلام الدورة الشهرية، والشد العضلي. ينشّط وظائف الكبد، ويحمي من الإصابة باليرقان.
* يسهم في تخفيف أعراض الشقيقة، ويمكن استخدامه أكلاً أو موضعيّاً لهذا الغرض. يهدئ الأعصاب.
* يزيد من خصوبة المرأة، ويوفر لها العناصر اللازمة لها وللجنين أثناء الحمل. يقي من الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا.
* يقوي اللثة، ويحمي من تسوس الأسنان. يحارب التهابات الجهاز البولي، مثل؛ الكلى والمسالك البوليّة، كما أنّه يفتت الحصى، ويدر البول.

للاستفادة من القرع ينصح بإدراجه ضمن برنامج النظام الغذائي المتبع، فهناك العديد من الوصفات الخاصّة به، كشوربة القرع الأصفر، والسلطة، وإضافته كأصابع مقلية على الفطور، كما يمكن صنع فطيرة القرع الأصفر أيضاً.


منقول بتصرف عن :ومصادر أخرى
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 02:15 PM   #9
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي فوائد زيت بذر القرع

فوائد زيت بذر القرع

ألقرع أحد النباتات العشبيّة التي تنمو بالتمدّد على سطح الأرض، وتُجنى ثماره بعد خمسين يوماً من زراعته ليُنتِج ثماراً بألوانٍ وأحجامٍ مختلفةٍ ويُستخدم في معظم المطابخ العالميّة ويُعدُّ بطرقٍ مختلفةٍ، فهناك من يقليه مع الزُّبدة، أو يُحشى بالأرز واللّحمة المفرومة، كالكوسا، والباذنجان، أو تُصنع منه الحلوى والمُربى وغيرها من الأصناف.
إنّ استخدامات نبات القرع تتعدى الثِّمار الناضجة إلى استخدام البذور من أجل استخراج الزيت الطبيعيّ كما هو الحال في معظم البذور إذ أنّ من خصائص البذور احتوائها على نسبةٍ عاليةٍ من الزيوت،
يُستخرج زيت بذور القرع عن طريق عصر البذور على البارد عن طريق الضغط الهيدروليكيّ من أجل الحفاظ على التركيب الكيميائيّ للبذور وتجنب فقد أيٍّ من المواد الفعّالة، وبالتالي يُصبح صالحاً للاستخدام الداخليّ والخارجيّ من قبل الإنسان.
الجرعة المسموح بها من زيت بذور القرع من قِبل المنظمات الطبيّة هي ملعقة صغيرة في الصباح والمساء للكبار، ونصف ملعقةٍ صغيرة في الصباح والمساء للصِّغار بعد مراجعة الطبيب واستشارته.

الفوائد الصحية لبذور القرع
* تحتوي بذور القرع على نسبة عالية من التريبتوفان الذي يعزز من القدرة على النوم. إن محتوى هذه البذور من المغنيسيوم يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
* يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وذلك لوجود البروتين فيه.
* يساعد في الحماية من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا عند الرجال.
* تحتوي على مركبات الفيتوستيرول المهمة لخفض مستويات الكوليسترول.
* تساعد في التخفيف من الآثار الجانبية لبعض الأدوية التي يتناولها مرضى التهاب المفاصل.
* تعتبر بذور القرع من الأصناف التي تتميز باحتوائها على خصائص مضادة للفطريات والفيروسات.
* تستخدم في علاج المصابين بالدودة الشريطية وبعض الطفيليات الأخرى. تساعد في تعزيز الجهاز المناعي، فهي قد تعالج نزلات البرد.
*تحتوي على بعض مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالشيخوخة والسرطان.

فوائد زيت بذور القرع
* يُساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدَّمِ؛ إذ تقوم الدُّهون غير المشبعة المكوّنة للزيت بطرح الكولسترول من الدَّم المترسب في الأنسجة والخلايا، وبالتالي القضاء على تصلّب الشرايين وأمراض القلب.
* يزيد من القدرة الذِّهنية والتفكير المبدع والذكاء؛ لذلك نجد الكثير من الدراسات الطبيّة التي توصي بجعل القرع وبذوره وزيته جزءاً أساسيّاً في وجبات الطلاب.
* يُساعد في معالجة تضخم البروستاتا ومحاربة سرطانها، كما تعمل على إعادة الغدّة إلى الحجم الطبيعيّ وتنظيم عمليّة إدرار البول.
* يُستخدم في عملية التدليك إذ أنّه يمتاز بقدرته الكبيرة على اختراق مسام الجلد، كما يُستخدم في محاربة ظهور التجاعيد وتقدّم العمر؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات.
* تُدلك به العظام والمفاصل لتخفيف آلالام الروماتيزم، وتخفيف آلالام العضلات الناتجة عن الرياضة أو الشَّد العضليّ. تؤخذ جرعاتٍ منتظمةٍ منه للقضاء على الديدان التي توجد في البطن كالدودة الشريطيّة والدودة الحلقيّة.
* يُستخدم بتطبيقه على أماكن الجروح والإلتهابات الجلدية بشكلٍ منتظمٍ يومياً كي تساعد في التئامها وإزالة آثار النُّدب.
* تناوله يعمل على طرد الاكتئاب، ويُشيع في النَّفس مشاعر البهجة والسّعادة.
* يزيد من القدرة الجنسية والإخصاب.
* يعمل على زيادة إدرار البول والمحافظة على سلامة المثانة، كما يمنع تجمّع الترسبّات في الكلى التي تتسبّب في حصى الكلى.
* يمدّ الجسم بما يحتاج له من العناصر الأساسيّة كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، وكذلك فيتامينات A،C،E التي تعزّز مناعة الجسم وقدرته.


منقول بتصرف عن :ومصادر أخرى
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2019, 02:17 PM   #10
حاتم الشرباتي
صاحب الموقع
 
الصورة الرمزية حاتم الشرباتي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 13,966
افتراضي فوائد القرع الأخضر ( ألياقطين)

فوائد القرع الأخضر ( ألياقطين)

هناك عائلة من النباتات تسمى بالعائلة القَرعيّة ومن ضمن هذه العائلة الكوسا واليقطين العسلي والقرع الأخضر. وهذه العائلة من النباتات مُتنوعة بأشكالها فمنها ما هو كُرويّ الشكل ومنها ما هو طوليّ. والقرع بشكلٍ عام مُتعدد الألوان فمنها البرتقاليّ ومنها ما هو مائل للأصفر ومنها ما هو مائل للأخضر. ويَصِح تسمية القرع باليقطين حيث أنّ بعض البُلدان تَستخدم هذه التسمية بدلاً من اسم القرع. يُزرع القرع عادة في أمريكا وكذلك في مصر. وقد عرف اليقطين مُنذ القِدم حيث ارتبط ذكره في القرآن الكريم مع قصة سيدنا يونس عليه السلام في سورة الصافات الآية 146 فقد قال الله تعالى عَزّ وجَلّ: (وَأَنْبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطِينٍ).

يتكوّن القرع في تركيبه من القشرة الخارجيّة والسكر والماء والنشا، ويتكون أيضاً من زيوت وبروتين وصمغ ذو طعم لاذع. وعدا عن هذه العناصر الذي يتميز بها القرع فإنّهُ يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين A وفيتامين B. وكَون أنّ القرع يحتوي على هذه العناصر جعلت منه مصدراً غذائياً هاماً ومفيداً جداً للإنسان لإمداده بالطاقة وتقويّة جِسمه. والأجزاء المُستخدمة من اليقطين هي البذرّة والثمّرة.

قديماً كان يُستخدم القرع كمُلين للمعدة في حالات الإمساك وهو مُدر جيد للبول في حالات حصر البول، ولعلاج الصُداع وآلام الرأس وكمُسكن للآلام وعلاج البلغم. وقد استعمل القرع كخافض للحرارة وكما يقلل من الشعور بالعطش. يُستخدم القرع أيضاً لعلاج الحروق والقروح، وأيضاً يُساعد اليقطين في حالات عُسر الهضم. يُساعد اليقطين في علاج الأرق وكمُهدئ للأعصاب.

من فوائد اليقطين الآخرى أنّهُ يعمل على تنشيط الكبد ويمنع حدوث اليرقان، يعمل على تنشيط الكُلى ووظائفها فهو يُساعد على إدرار البول وفي تفتيت الحصاة والتهاباتها، يُساعد في علاج أمراض غُدّة البروستات ويُساعد على التقيؤ وهو أيضاً طارد لدّيدّان إذا ما استُخدمت بذوره. يُهدئ الأعصاب ويُقَوم النفس ويُقلل من التوتر، وكما يُساعد أيضاً في علاج الشقيقة والصُدّاع الشديد، يُساعد القرع أيضاً في حماية اللثة وفي علاح آلام الأسنان ويُعالج أمراض الصدر وكذلك السُعّال. ولليقطين القُدرة في المُساعدة على تقليل نسبة الكوليسترول في الدّم ويقي من الاتهابات البكتيريّة وكما يُساعد في الوقاية من السرطان. أمّا عن استخدامات القرع الآخرى فهي تُستخدم كطارد للحشرات فالذباب يبتعد عنها وينفر منها، وكان القرع يُستخدم قديماً في صُنع الأواني والأوعيّة، وهي حالياً تُستخدم في الطهي بأشكال مُتنوعة حيثُ تفنن الطهاة في استخدامها في أصناف الطعام المُختلفة.

يعدّ الياقطين أبرز النباتات التي تظهر خلال فصل الخريف، وله أنواع عديدة ولكن الأكثر انتشاراً هو ذو اللون البرتقالي، ويصنّف القرع عموماً من الخضار الموسمية، وهو من أكثر الخضار فائدةً للجسم بحيث يمدّه بالعديد من الفوائد نتيجة احتواءه على كميات كبيرة من الفيتامينات وأبرزها فيتامين A، والمواد ذات الخصائص المصادة للأكسدة، ومادّة تسمّى الكاروتين التي بدورها تحمي الجسم من التعرّض للإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة وأبرزها أمراض القلب سرطان الرئة، كما تحمي الفم من الداخل تحديداً من الالتهابات والتقرّحات المختلفة التي تصيبه، إضافةً إلى أنّه يحافظ على صحة البشرة.

القرع الأخضر وفوائده

أو كما يسمّيه البعض بالكوسا، وهو أحد أبرز الأغذية الصحية المفيدة للجسم والتي يكون هضمها سهلاً، إضافةً إلى احتوائه على نسبة عالية من الماء تبلغ حوالي 95%؛ ولهذا يحمي الجسم من الإصابة بالجفاف ويسدّ العطش، ومن هنا يعالج الكثير من حالات الإمساك وتحديداً الناتجة عن قلة شرب الماء والسوائل، أو الناتجة عن مشاكل الجهاز الهضمي باعتباره ميّلناً ومدراً للبول. كما يفيد في التخلص من السعال والكحة والالتهابات التي تصيب الصدر، وطرد الكثير من الديدان المعوية التي تدخل إلى جسم الإنسان بطريقة أو بأخرى، ويساعد على الحفاظ على رشاقة الجسم لأنّه يمدّ الجسم بالقليل جداً من السعرات الحرارية، إضافةً إلى حفاظه على صحة الجسم؛ لأنّه غني بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه المختلفة، وأبرزها المعادن كالحديد، والمغنيسيوم، إضافةً إلى الكالسيوم والفسفور، إضافةً لذلك يمكن الاستفادة من بذور القرع وتناولها، بحيث تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي للجسم، وأهمها الزنك.

فوائد القرع للأطفال عدا عن فوائده، يعتبر القرع من أكثر الوجبات المفضل تناولها لدى كثيراً من الأطفال؛ لأنّه سهل الهضم ويمتلك طعماً حلواً كالعسل، ومن الناحية الصحيّة يساعد على تنمية ذكاء الأطفال وقدراتهم العقلية والتخلص من الكثير من المشاكل الصحيّة، وبالأخصّ التي تصيب الجهاز الهضمي لديهم مثل عسر الهضم أو الإمساك وغيرها كثيراً. يتمّ تقديمه لهم بعد تقشيره ومن ثمّ وضعه في كمية من الماء وغليّه أو سلقه للتخلص من الشوائب المتراكمة عليه، ويمكن استخدام البخار عوضاً عن الماء، وبعد ذلك يتمّ هرسه جيداً وإضافةً كمية قليلة من السكّر إليه لتحليته وتقديمه للطفل؛ ليشكل بذلك وجبة خفيفة وسريعة وغنية بالعناصر العذائية التي يتطلبها جسم الطفل وتساعد على نموه وحمايته من الأمراض.
منقول بتصرف عن :ومصادر أخرى
__________________
حاتم الشرباتي متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. by Hatem

.: عداد زوار المنتدى ... انت الزائر رقم :.